Le Col de Saint Rome de Dolan qui culmine à 909 mètres d'altitude est situé sur le causse de Sauveterre à la corniche des Gorges du Tarn.
Dans le milieu cycliste le col est célèbre de part la montée des Vignes qu'il faut grimper pour y accéder, une montée régulière caractérisée par des lacets similaires à ceux des Alpes.
Dans le milieu cycliste le col est célèbre de part la montée des Vignes qu'il faut grimper pour y accéder, une montée régulière caractérisée par des lacets similaires à ceux des Alpes.
