Coopérative Jeune Montagne

COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE

à Laguiole

7 Tarif plein
  • Fondée en 1960 au cœur du plateau de l'Aubrac, la Coopérative Fromagère Jeune Montagne vous propose de découvrir les coulisses de la fabrication du Laguiole AOP et de son aligot de l'Aubrac.
    Salle de projection : un film vous raconte la passion des producteurs pour leur métier et l'histoire d'une filière ancrée dans son territoire.
    Galeries vitrées: observez les ateliers de fabrication de la tome fraîche d'Aubrac et du Laguiole AOP, ainsi qu'une de nos caves d'affinage.
    Dégustation :...
    Fondée en 1960 au cœur du plateau de l'Aubrac, la Coopérative Fromagère Jeune Montagne vous propose de découvrir les coulisses de la fabrication du Laguiole AOP et de son aligot de l'Aubrac.
    Salle de projection : un film vous raconte la passion des producteurs pour leur métier et l'histoire d'une filière ancrée dans son territoire.
    Galeries vitrées: observez les ateliers de fabrication de la tome fraîche d'Aubrac et du Laguiole AOP, ainsi qu'une de nos caves d'affinage.
    Dégustation : éveillez vos papilles aux différents affinages de Laguiole AOP.
    Boutique : l'occasion d’emporter chez vous toutes les spécialités.
    Visites de fermes : pendant les vacances scolaires, venez à la rencontre des producteurs Jeune Montagne, dont la Ferme du Teil. Un moment d'échange qui se termine par un goûter gourmand !
    Escapade ludique en pâturage dans une ferme de Jeune Montagne tous les samedis de juin et mercredis de juillet, l'après-midi à Laguiole. Sur réservation.
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tarifs
  • Gratuit
  • Adulte

    • Visite de la coopérative et dégustation.

  • Enfant

    • Visite de la coopérative et dégustation.

  • Adulte
    7 €

    • Visite de fermes (pendant les vacances scolaires) et escapades en prairie fleurie (juin et juillet) se terminant par un goûter gourmand). Tarif dès 10 ans.

  • Enfant
    3 €

    • Visite de fermes (pendant les vacances scolaires) et escapades en prairie fleurie (juin et juillet) se terminant par un goûter gourmand). Tarif de 5 à 10 ans.

  • Enfant

    • Gratuit pour les moins de 5 ans.

Ouvertures
  • Du 1 janvier 2021
    au 4 juillet 2021
  • Du 5 juillet 2021
    au 29 août 2021
  • Du 30 août 2021
    au 31 décembre 2021
  • Lundi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Mardi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Mercredi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Jeudi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Vendredi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Samedi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Dimanche
    09:00 - 12:00
  • Visite libre, fermé les 25 décembre et 1er janvier
  • Lundi
    08:00 - 19:00
  • Mardi
    08:00 - 19:00
  • Mercredi
    08:00 - 19:00
  • Jeudi
    08:00 - 19:00
  • Vendredi
    08:00 - 19:00
  • Samedi
    08:00 - 19:00
  • Dimanche
    09:00 - 13:00
    14:00 - 18:00
  • Départ des visites guidées toutes les 30 mn. 1ère visite à 9h. Dernier départ 1h avant fermeture.
  • Lundi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Mardi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Mercredi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Jeudi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Vendredi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Samedi
    08:00 - 12:00
    14:00 - 18:00
  • Dimanche
    09:00 - 12:00
  • Visite libre, fermé les 25 décembre et 1er janvier