Coopérative Jeune Montagne

COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE

à Laguiole

  • Fondée en 1960 au cœur du plateau de l'Aubrac, la Coopérative Fromagère Jeune Montagne vous propose de découvrir les coulisses de la fabrication du Laguiole AOP et de son aligot de l'Aubrac.
    Salle de projection : un film vous raconte la passion des producteurs pour leur métier et l'histoire d'une filière ancrée dans son territoire.
    Galeries vitrées: observez les ateliers de fabrication de la tome fraîche d'Aubrac et du Laguiole AOP, ainsi qu'une de nos caves d'affinage.
    Dégustation :...
    Fondée en 1960 au cœur du plateau de l'Aubrac, la Coopérative Fromagère Jeune Montagne vous propose de découvrir les coulisses de la fabrication du Laguiole AOP et de son aligot de l'Aubrac.
    Salle de projection : un film vous raconte la passion des producteurs pour leur métier et l'histoire d'une filière ancrée dans son territoire.
    Galeries vitrées: observez les ateliers de fabrication de la tome fraîche d'Aubrac et du Laguiole AOP, ainsi qu'une de nos caves d'affinage.
    Dégustation : éveillez vos papilles aux différents affinages de Laguiole AOP.
    Boutique : l'occasion d’emporter chez vous toutes les spécialités.
    Visites de fermes : pendant les vacances scolaires, venez à la rencontre des producteurs Jeune Montagne, dont la Ferme du Teil. Un moment d'échange qui se termine par un goûter gourmand !
    Escapade ludique en pâturage dans une ferme de Jeune Montagne tous les samedis de juin et mercredis de juillet, l'après-midi à Laguiole. Sur réservation.
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tarifs
  • Gratuit
  • Adulte

    • Visite de la coopérative et dégustation.

  • Enfant

    • Visite de la coopérative et dégustation.

  • Adulte
    7 €

    • Visite de fermes (pendant les vacances scolaires) et escapades en prairie fleurie (juin et juillet) se terminant par un goûter gourmand). Tarif dès 10 ans.

  • Enfant
    3 €

    • Visite de fermes (pendant les vacances scolaires) et escapades en prairie fleurie (juin et juillet) se terminant par un goûter gourmand). Tarif de 5 à 10 ans.

  • Enfant

    • Gratuit pour les moins de 5 ans.