Rodier---Sartre---Planche-degustation

RESTAURANT DE L’ÉLEVAGE RODIER - SARTRE

Auberge de campagne ,  Ferme auberge ,  Spécialités Locales à Trelans

  • Vivre un moment de partage autour de grandes planches conviviales. Savourer toutes les richesses de saveur du Bœuf d’Aubrac, de la chèvre et de la pomme de terre, directement issu de la ferme. Discuter avec les producteurs et sentir la passion... Vivre un moment de partage autour de grandes planches conviviales. Savourer toutes les richesses de saveur du Bœuf d’Aubrac, de la chèvre et de la pomme de terre, directement issu de la ferme. Discuter avec les producteurs et sentir la passion qui les anime . Voici ce que propose le restaurant de l’élevage Rodier-Sartre.
    Planches de charcuterie de bœuf et de porc.
    Planches de fromages fermiers.
    Plats crus : carpaccio de filet de bœuf, tataki de bœuf.
    Plat cuit : côte de bœuf, T-Bone, bavette d'aloyau, côte de veau, pièces du moment...
    Toutes les viandes sont grillées au feu de bois.
    Accompagnement : pomme de terre, pépites de l'Aubrac au blanc de bœuf.
  • Capacité
    • Personnes :  25 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
Prestations
  • Equipements
    • Bar
    • Parc
    • Parking privé
    • Terrasse
  • Services
    • Accès Internet Wifi
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Ouvertures
  • Du 1 mai 2020
    au 31 octobre 2020
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    Fermé
    -
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    Fermé
    -
  • Vendredi
    19:00 - 21:00
  • Samedi
    19:00 - 21:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
  • Ouvert vendredi et samedi soir de mai à octobre