Découvrez la transhumance sur le plateau de l'Aubrac
Tous les ans, le dimanche le plus proche du 25 Mai, les éleveurs parent leurs vaches de colliers et couronnes de fleurs et les conduisent des étables aux haut-pâturages. Une journée à ne pas manquer !
D’abord réalisée par nécessité économique, la transhumance sur l'Aubrac était autrefois réservée aux éleveurs de brebis. Cette fête oubliée pendant des décennies renaîtra sur le Col de Bonnecombe grâce à l’association Aubrac Sud Lozère en 1993, pour devenir la transhumance de la belle Aubrac. Elle est maintenant un évènement incontournable, et symbole de l’attachement des habitants du plateau à leurs coutumes.
Ainsi, petits et grands, locaux et visiteurs curieux se mélangent une fois l’an pour assister à cette grande fête traditionnelle. Les éleveurs présentent leurs plus belles vaches et l’on assiste à des démonstrations de danses folkloriques et des concerts en occitan en dégustant un bon aligot.
Retrouver le programme de la transhumance organisée à Bonnecombe par l’association Aubrac Sud Lozère ici.
