Buron du Relais des lacs à Bonnecombe sur l'Aubrac. Restaurant, spécialité aligotBuron - Restaurant "Relais des lacs" à Bonnecombe sur l'Aubrac - Spécialité aligot
©Buron - Restaurant " Relais des lacs à Bonnecombe sur l'Aubrac - Spécialité aligot

Bars et restaurants

De l'Aubrac aux Gorges du Tarn
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La Lozère est connue pour sa cuisine constituée de produits de qualité issus du circuit court.

De la cuisine traditionnelle à la cuisine gastronomique, de la ferme auberge en passant par le buron au restaurant traditionnel et au foodtruck… Découvrez notre région au travers d’une cuisine made in Aubrac aux Gorges du Tarn !

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