Laguiole est certe le nom d’un couteau ou d’un fromage, mais c’est avant tout le nom d’un village de l'Aveyron, situé sur le plateau de l'Aubrac. Vous pourrez y découvrir un riche patrimoine, comme l’imposante statue en bronze de Georges Guyot « Le Taureau de Laguiole » : le symbole de la race Aubrac pour tout le plateau, son église Saint Matthieu et le presbytère de Laguiole inscrits au Monument Historique, mais également la chapelle situé sur la place du Foirail. En flânant dans Laguiole, vous trouverez de nombreux ateliers et boutiques de couteaux, ainsi que les ateliers de fabrication du fameux Laguiole, ouverte tous les jours de l’année.
La station de sports d’hiver de Laguiole, le Bouyssou, est située à 10 km du village. Vous pourrez profiter de 14 pistes de ski alpin, de l’espace nordique ainsi que de la piste de luge et des parcours raquettes balisés.